เครื่องแกงที่ตำได้ทั้งหมด (ตำรวมกับเนื้อปลาไว้เลย)
(สูตรนี้สามารถเทใส่ชามได้สองชามเลยค่ะ)
ส่วนผสม ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรดั้งเดิม
ปรุงรสด้วยผงปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย และซอสปรุงรส
ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ข้าวยำไก่แซ่บ
สูตรทำ ไก่ผัดตะไคร้ สูตรอาหารทำง่าย ไก่ฉ่ำ หอมกลิ่นสมุนไพร
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ ข้าวคลุกกะปิ บอกละเอียดทุกขั้นตอน อร่อย ทำง่าย จัดเต็มไม่มีกั๊ก
และวิธีการทำเส้น มาทำเองที่บ้าน และเริ่มมีการทำขาย และได้ปรับเปลี่ยน สูตรต่าง ๆ ให้เข้ากับรสชาติของคนไทย เราไปดูกันเลยดีกว่าว่า เมนูเส้นฉบับไทย มีเมนูอะไรบ้าง ที่น่าสนใจและน่ารับประทาน
ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ หมูก้อนทอด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมู เริ่มจากทำน้ำซุปกระดูกหมู ใส่ไชเท้า ปรุงรสด้วยเครื่องต้มยำ สุดท้ายราดลงบนเส้นก๋วยเตี๋ยว แต่งด้วยหมูแผ่น ลูกชิ้นหมู และแคบหมู
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ หรือไก่คั่ว อาหารจานเดียว เมนูเส้นใหญ่ ที่มีต้นกำเนิด มาจากประเทศจีน
เครื่องปรุงรส น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล
วิธีทำ เส้นใหญ่ ผัดสปาเก็ตตี้พริกแห้งไส้กรอก
ดูวิธีทำราดหน้าเส้นใหญ่ทอด ที่ : สูตรราดหน้าเส้นใหญ่ทอด